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今早去到茶餐廳，有客人話今次真麻煩，佢借咗一筆大錢俾一個很有勢力朋友，現在叫佢還，反而被那個朋友恐嚇，其他朋友又唔信佢，就算相信的都表示無能為力，追數公司都唔敢...2024/07/08 -
今早去到茶餐廳，有客人話很開心，國家隊打入歐國盃4強，大家都唔明白，歐國盃關國家隊什麼事，原來客人所指的國家隊是英國。 客人走了之後，其他客人問老闆，那位客人是...2024/07/07 -
今早去茶餐廳，大家正在吹水，本來主題有很多，例如歐國盃，德國葡國出局，比特幣大跌，而大家集中話題是英國大選，工黨大勝，保守黨大敗。 老闆話，只得60%投票率，工...2024/07/06 -
今早去到茶餐廳．老闆問如果一間食肆租舖位，租金應該佔營業額幾多%，我話以往是15-18%，現在是13-15%，老闆話咁就煩。 原來老闆收到一個大財團offer，...2024/07/05 -
今早去到茶餐廳，有客人睇住個餐牌話都唔知叫乜，最後話茶餐廳食物了無新意，但唔明白點解可以愈開愈多。 老闆話，茶餐廳食物就是要了無新意，等客人可以最快作出選擇，最...2024/07/04 -
今早去到茶餐廳，見幾個生面客人入門口前問收唔收八達通，老闆話收，仲非常歡迎，反問客人點解問收唔收八達通，客人話試過食完嘢才發覺餐廳唔收八達通，搞到好尷尬，而且唔...2024/07/03 -
今早去到茶餐廳，見到有幾個內地遊客，食到杯盤狼藉，老闆問他們是否第一次嚟香港，他們話已經嚟過幾次，每一次都有人招待，今次幾個老友一齊嚟，打算窮遊香港。 老闆話睇...2024/07/02 -
今早去到茶餐廳，老闆話近日不時有人發表對食肆不滿，小紅書有，移英港人亦有，甚至執笠群組都有，好彩我堅持茶餐廳手記唔開名，否則一定會被人投訴，唔係杯咖啡唔得，就係...2024/07/01 -
今早去到茶餐廳，有客人話睇啱一個單位，已經傾好價錢，業主突然間話唔賣，並不是反價，而是唔賣，原因是業主老婆昨日去銀行搞一些手續，等了兩個鐘頭，期間見到不少國內人...2024/06/30 -
今早去到茶餐廳，有客人話，記得老闆最初在社區開茶餐廳的時候，有一間非常大茶餐廳，老闆如何生存。 老闆話，當時的確很頭痛，唯有請少一兩個伙記，什麼是也親力親為，一...2024/06/29 -
今早去到茶餐廳，有客人話黃老闆閂了4間餐廳，是否認為香港經濟很差，已經冇得做。 老闆話又唔可以咁講，黃老闆只不過是逢三退一，假定有一個老闆，擁有10間餐廳，5間...2024/06/28 -
今早去到茶餐廳，有客人話昨日見到一個回流移英港人，記得當日那人離開時曾經話佢就可以走，唔知道其他人走唔走到，搞到仍然留港的朋友非常不開心，今日回流，大家搶住問點...2024/06/27 -
今早去茶餐廳，有客人話今次真頭痕，有國內老友請佢替他的女兒改一個像香港人的英文名，客人諗極都諗唔到，唯有向老闆求救。 老闆話，此事非難非易，要遵從一些守則，就很...2024/06/26 -
今早10:15要去Now TV做節目，所以晏小小去茶餐廳，入到去見到兩個國內富豪嘆咖啡，老闆可能唔知道，並沒有俾一個稍為隔涉位置給他們，兩位富豪亦冇問題，大約半...2024/06/25 -
今早去到茶餐廳，有客人問，最牛推銷員的定義，怎樣才可以做到最牛推銷員。 老闆話，以一盤40個蛋撻為例，剛剛焗好，唔使推銷，賣10-15個是冇問題，最後的10個是...2024/06/24 -
今早去到茶餐廳，有客人話，最近破產的人多了很多，亦有很多舖頭執笠，點解可以捱得過疫情，現在反而捱唔住，搞到要破產執笠。 老闆話，那些人欠落一大筆債，想唔破產執笠...2024/06/23 -
今早去茶餐廳，有客人話打算換樓，已經睇啱一個非常適合自己單位，不過擔心買了之後，現在自用的單位未能及時賣走，最後冇錢成交，迫住要撻訂，咁樣就損失慘重。 老闆問我...2024/06/22 -
今早去到茶餐廳，老闆話近日早上七點，唔見了一班經常嚟食早餐醫生，以為他們移了民，原來唔係，醫生在開工前泊低架車，在茶餐廳食個早餐，飲杯咖啡，但唔知點解，近日不斷...2024/06/21 -
今早去到茶餐廳，老闆話有一個客人很奇怪，平時很早返工，但近日就很遲，很多時11點才離開茶餐廳，初時以為佢退休，但原來唔係，不但沒有退休，連份工也沒有改變，公司仲...2024/06/20 -
今早去到茶餐廳，有客人話昨晚北上深圳食Omakase，只是400元一位，掌廚的女師傅也是香港人，佢話香港要2000元一位，客人發覺，女師傅的功架雖然是差了些少，...2024/06/19