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今午去到茶餐廳,見到老闆同裝修師傅傾計,原來老闆適應潮流,打算將焗爐放在茶餐廳門口,希望可以做多一些麵包新鮮出爐生意,不但流轉快,而且唔會影響茶餐廳正常生意。 ...2024/12/23
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今早去到茶餐廳,有客人話,從深圳傳來的消息,昨日冬至,很少港人到深圳食飯消費,生意差了很多,但香港酒樓食肆大多數爆滿,不少酒樓做到兩輪甚至三輪生意,唔知過年生意...2024/12/22
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今午去到茶餐廳,見到全場爆滿,要等一陣才有位,老闆話近日多了很多講普通話的常客,估計在下一次人口普查,香港常住人口一定超過750萬,可能大幅增加2、30萬,人口...2024/12/18
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今早去到茶餐廳,有客人話有一個欠佢錢的朋友最近申請破產,並且通知佢欠債冇得還,叫佢唔使追,客人激到啤啤聲最頂住條氣就是朋友在破產前兩個月,將手上持有股票等資產,...2024/12/17
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今早去到茶餐廳,有客人話幫襯咗茶餐廳咁多年,從未聽過老闆話生意難做,唔似得有一些生意人,明明生意唔錯都話唔好,有錢賺都會話比去年差,在工展會開始之前,不少人睇死...2024/12/16
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今午去茶餐廳食晏,老闆攞住本東週刊問我點解咁肯定韓國總統尹錫悅一定會被韓國國會彈劾,事實上反對派唔夠票,只要執政黨議員棄權或者投白票,彈劾一定唔可以獲得通過,問...2024/12/15
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今早去到茶餐廳,見到有新鮮蛋撻出爐,老闆揀起兩個話賣相唔好唔賣,其實賣相只是差少少,有客人問點解,老闆話,做食肆也要識得逢三退一,賣相不佳的食物不賣,否則客人見...2024/12/10
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今早去到茶餐廳,老闆話long time no see ,的確係,不過這一陣子的確太忙,所以早上冇嚟茶餐廳。 近日有不少連鎖店關了一些分店,老闆話的確好彩,當日...2024/12/09
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今早去到茶餐廳,見到很多客人,原來都是另一間茶餐廳常客,今日那間茶餐廳執笠,原因是用太多自己人,個個都認為自己是皇親國戚,老闆都管唔住,唯有執咗佢。 特朗普未上...2024/12/02
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今早去到茶餐廳,有客人話今日開始一簽多行,對零售業,飲食業一定有影響,唔知道對樓市有冇影響。 老闆話,不但有影響,而且可能比零售飲食業仲犀利,由於國家對資金出口...2024/12/01
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今早去到茶餐廳,老闆問我點解咁耐冇嚟,同時唔見到我在Facebook 發文,我話實在太多工作要處理,一早返工,所以冇嚟茶餐廳,至於點解唔在Facebook 發文...2024/11/29
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今早去到茶餐廳,聽到有很多客人講,但老闆用粵語回應,老闆解釋話,本來他是講普通話,但客人叫佢講粵語,因為他們想學粵語,現在已經有一些本來講普通話的客人,現在講粵...2024/11/23
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今早去到茶餐廳,有名中學校長客人非常風騷,佢話近日有不少學生諮詢入學要求,睇吓那些學生成績是非常優異,學校成績應該可以大幅提高。 老闆話有利有弊,那些學生大多數...2024/11/19
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今早去到茶餐廳,有做校長的客人話,剛剛做完畢業典禮,以往會有記者訪問那些成績優異同學,問吓以後升學問題,但今次畢業典禮完畢之後,優異同學坐冷板凳,竟然冇記者訪問...2024/11/18
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今早去到茶餐廳,有客人話,特朗普上任,俄烏衝突應該好快結束,到時侯特朗普一定會要求普京聯手打壓中國,習主席危矣。 老闆話,現在世界進入新三國時代,美國最強,中俄...2024/11/17
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今早去到茶餐廳,老闆有行家嚟搵佢訴苦,原來行家在幾個月前生意突然火紅,日日都人頭湧湧,行家於是同業主簽了一張高於市值租約,而且請多兩個伙記,但近日幫襯的客人大幅...2024/11/16
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今早去到茶餐廳,見到爆哂,立刻恭喜老闆好生意,有口痕友立刻話,人多未必好生意,要埋單計數才知道,老闆立刻雖然冇哂表情,但仍然話人多總好過小貓三幾隻,如果見到茶餐...2024/11/15
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今早去到茶餐廳,有客人話黃子華真係犀利,上一套戲「毒舌大狀」破哂紀錄,今次「破·地獄」又破了「毒舌大狀」紀錄,究竟點可以做到。 老闆話,這並不是一套戲問題,而是...2024/11/14
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今早去茶餐廳,有客人話今次大件事,特朗普準備搵反華議員魯比奧做國務卿,中美關係不但會繼續惡化,甚至出現磨擦。 老闆話這就是特朗普精明之處,搵一個反華議員做國務卿...2024/11/13
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今早去到茶餐廳,有客人話昨晚去食飯,10蚊一煲羊腩煲,40元一隻5両重大閘蟹,其他小菜亦唔錯,招呼又好,究竟酒樓有冇錢賺。 老闆話,現在做飲食生意,不是講賺錢,...2024/11/12