今早天氣甚佳，雖然今晚我會打羽毛球，但今早仍然跑十公里，跑完步去到茶餐廳，見到老闆個樣比昨日更憂愁，我唔同佢傾偈住，先食一個早餐，在我食完早餐，老闆走埋我身邊話今次很煩，我話唔需要同我講，我應該知道，九成是老闆因為舊租客嫌貴，而將續租事情對傳媒說，昨日接受了一個新offer ，但舊租客知道，現在嘈到拆天，佢話可以照新客的租金續租，老闆現在唔知怎樣取捨，知道我久病成醫，問我應該怎樣做，我又話問一問網友，今日稍後回覆。
我唔知道怎樣做，但以我久病成醫的經驗，就算業主願意續租，租客雖然多簽一張合約，但其實已經打算搬走，下一次到期，租客一定唔會續租，如果現在有新的租客，就應該租俾佢，但我唔知道好唔好同老闆講，或者網友會給老闆一些意見，畢竟我的網友大多數是無所事事，有幾層樓收租的人，亦都是久病成醫的人，一定會有一些好意見。
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我就唔會續比佢, 因為收租都係唔想煩,
佢係愛攪事既就又會攪事.
【本報訊】屹立48年成為西環地標的森美餐廳，近日因舖位易手，新業主按市價開出每月逾10萬元租金，86歲森美創辦人葉聯坦言無力負擔，近日急覓新舖搬遷。葉指03年沙士襲港時堅持「員工一個都不能少」，拒絕裁員減薪，正與新業主商討租金，坦言找不到新舖便要於9月15日結業，或轉營到會。葉家惋惜2019年是森美餐廳開業50年，屆時恐怕無法在現舖慶祝。記者：張珮琪 李晟謙「𠵱家做生意真係好難！」兩個月後租約屆滿隨時結業，銀眉白髮的葉聯依依不捨，但稱堅持到最後。森美的故事由1969年底說起，葉聯與三名友人合資在西環正街開辦森美餐廳，1978年遷至皇后大道西至今，兩年前拆卸的10呎高「安格斯牛霓虹招牌」更是生招牌，2000年時曾在香港仔開分店，但遇沙士結束分店。
近年，葉聯交棒予三子女，餐廳聘有10多名員工，提供堂食和到會服務。港英時代的森美餐廳最輝煌，獲港府高官、行政立法兩局議員捧場，周星馳、譚詠麟等名人亦曾光顧。森美現址舖位租用39年，面積2,058平方呎的舖位過去獲業主以近8萬元友情價出租，今年6月舖位以4,300萬元易手，新業主要求加租，近日區內地產公司貼出通告指該舖位以15萬元放租。租金增加一倍，葉聯女兒、現時森美餐廳掌舵人葉鳳儀稱只能支付10萬元租金，近日多次與新業主商討，對方雖還價12萬起，惟他們仍不能負擔。
葉鳳儀稱不會大幅加價將租金轉嫁客人，因老街坊消費力有限，盼搬舖繼續經營；又稱有任職醫生的客人指：「森美餐廳牛扒好食，不過午餐貴啲！」現時森美餐廳每個午餐賣50多元，連月入數萬元的醫生也嫌貴，「我點可以加（價）40%？」她指「最多加一兩蚊，點可能追到（新）租金？」租約9月屆滿，葉家努力找新舖，盼未來保留每位員工，並打算在新舖訂製較小型的牛牛招牌；若找不到新舖，最壞情況是轉營食物工場做到會。新業主接受查詢時指，森美餐廳現時租金偏低，會繼續跟對方聯絡。有西環地產代理稱西港島線通車後區內舖租攀升，約2,000呎舖位現時月租達14至16萬。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170720/20095775
嘈到拆天，佢話可以照新客的租金續租，老闆現在唔知怎樣取捨，知道我久病成醫，問我應該怎樣做，我又話問一問網友，今日稍後回覆。
