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茶餐廳亂話(907)留守到最後一刻的都是好伙記

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  今早去到茶餐廳,見到一個新伙記,做嘢好勤快,多口問老闆一句,原來新伙記在另外一間茶餐廳做,由於疫情嚴重,那間茶餐廳最近亦要結業,在未結業之前,茶餐廳內伙記逐一離開,只有兩三個伙記留守到最後一刻,當茶餐廳結業,老闆立刻接收其中一個伙記,其他兩個亦有工作,反而那些一早離開的伙記都現在仍然是待業,很多人知道公司有困難,都會選擇跳船離開,但是他們不知道,這樣做反而會令其他顧主不敢聘用他們,有時蝕抵一些反而會有意想不到結果。

 
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