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茶餐廳亂話(898)唔識做生意的人才會呃秤

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  今早去到茶餐廳,老闆大娘準備開年飯,買了很多海鮮,水吧安哥逐樣秤,很奇怪話不但冇呃秤,重秤輕咗少少,老闆話,香港人做生意,除了少部分做遊客生意之外,大多數是貨真價實,呃人生意做唔長,任何客人入到茶餐廳,如果話咖啡唔好飲,蛋治太乾,不是咖啡或者蛋治唔收錢,而是全張單唔收,不過,客人大多數話唔緊要,仲望堅持要俾錢,這就是香港人。

  做生意的人如果呃秤,其實除了呃到客人之外,仲呃埋自己,因為以為呃了零售價,其實是呃了成本價,因為就算俾足斤両,亦只不過是成本提高,所以,唔識得做生意的人才會呃秤,水吧安哥話茅塞頓開。

 
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1. 引刀一快 2021-02-14 22:29:51
香港海鮮唔呃秤,係大概20年前,有賴媒體不斷爆料,又冒住生命危險走去鵝頸橋駁秤,開始引起市民廣泛關注,跟著啲風氣先至糾正咗,如果唔係,以前香港海鮮,同三水佬賣魚苗,一樣。