今日中午，茶餐廳老闆送了幾個午餐飯盒給我，仲問我意見，我實話實說，的確有米芝蓮餐廳水準，老闆話我口尖，一食就食得出，近日茶餐廳無論午餐晚餐，都有很多人叫外賣，但老闆收到投訴，話食來食去都只是得幾款，可不可以搞一些新菜式，老實說，茶餐廳的廚房是咁上下，要搞一些新菜式唯有請外援，剛巧有米芝蓮餐廳捱不過疫情結業，老闆請了那個大廚專做外賣，每日設定一些新菜式給熟客，由於大家都減少去餐廳用餐，外賣生意非常好，在疫情下，生意不跌反升，老實說，在疫情下亦是見真章的時候，大廚廚功了得，就算東家唔打打西家，但如果只是插科打諢之輩，很快就會加入失業大軍。
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口尖，一食就食得出，