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茶餐廳亂話(371)失業率即將上升

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  今早去到茶餐廳,多了兩個新伙記,但並没有人離職,於是問老闆點解要請多兩個伙記。原來茶餐廳一向都是人手不足,但請唔到人都沒有辦法,唯有大家加班。這個現象已經維持幾年,所有伙計都做到殘。如果不及時增添人手,現有的伙記會頂不住工作壓力而離開。到那時候,想唔執笠都唔得。其實我是知道始末因由,但估唔到可以請到兩個做得嘢伙記。

  從茶餐廳可以輕易請到伙計來看,我估計在下一季香港失業率將會回升,意味著香港的經濟轉壞。不過,好彩香港的失業率太低,即使有所回升,還是處於低水平。不過,大家要居安思危。在中美貿易戰及加息的隂影下,太過進取的投資是要三思而後行,買樓算不算是太過進取。如果問銀行借錢就不算,採用地產商的高成數按揭或者問財務公司借錢買樓當然是非常進取。

 
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1. 自我陶醉 2018-08-16 09:50:05
當經濟轉差,快餐店和茶餐廳生意通常會直接受惠,要準備增加人手擴充都唔定,起碼最近入市買樓買股嗰啲都會幫襯多咗。哈哈哈!

2. 引刀一快 2018-08-16 09:53:53
最擔心就係D低下階層,香港還好,再大經濟衝擊都未至於餓死人,大陸D窮人就慘D。
3. 引刀一快 2018-08-16 09:57:23
自我陶醉兄

呢鋪我就唔多同意你講法,依家茶餐廳都唔係平,我諗頂硬上買樓果D人,有唔少要帶飯壺返工,鹹魚蒸豬肉、幾條菜。
4. 自我陶醉 2018-08-16 10:15:22
引刀兄

呢樣野係一層層跌落去,唔會一齊跌到底的,總唔會日日幫襯富豪飯堂,變為日日帶飯的。平時幫襯酒店的會去高級餐廳,幫襯高級餐廳的會去普通餐廳,普通餐廳的會去茶餐廳、快餐店,幫襯茶餐廳的很多都是普羅大眾,買股唔識買樓無水,所以中伏佔比唔會太高,而且經濟轉弱,租金開始回落將為茶餐廳提供減價空間,大可放心。

5. 雙重才是標準 2018-08-16 10:24:47
十萬個負資產嗰陣,唔需要帶飯壺,直接食二手飯,若果再手緊啲才帶飯壺裝埋下一餐。所以茶記快餐最初旺丁旺財,期後會旺丁。
6. 真真薯片 2018-08-16 11:15:44
唔講失業率,淨係講騰信由480跌到330,唔好同我講對樓市冇壓力
7. 砖家心得 2018-08-16 11:52:12
股升套股换楼,股跌套现换楼,梗係对楼市有影响。
8. 引刀一快 2018-08-16 15:03:13
多一樣壓力!

路邊社消息,金正恩可能出事。

8-11日,北韓停止所有旅行團接待,長白山一帶好多直升機盤旋,幾百部軍車經過。
9. to 8/F 2018-08-16 15:38:39
如果是真,8月11日到今天已經幾天,還蓋的住??

10. To9摟 2018-08-16 18:33:15
通常大陸收信息都慢幾拍,廣州16號就收到11號風聲好威水,炫耀下啫!
11. 引刀一快 2018-08-16 19:43:03
To 9樓

講明係路邊社消息,停止接團係11號,見到軍車直升機係某些當地人,至於金肥仔出事係猜測,實則咩情況都未知。
12. 引刀一快 2018-08-16 19:48:12
或者侵侵又準備揾嘢撩金肥仔,所以中國要派兵去撐場。
最理想嘅情況,就係中國暗裡做低咗肥仔,扶金正男遺孤上位,咁貿易戰就好打好多嘞。