一個月Hibor 0.94，繼續下跌
今早去到茶餐廳，見到很多區內客人食早餐，老闆忙到不亦樂乎，我問水吧點解咁多人，佢話昨日一個網站食經對茶餐廳出了負評，無論是出品，招呼以至衛生都是負負負，反而引起不少區內客人注意，其實昨日整天也很忙，有人幫襯完之後話以後唔睇那個網站，原來那些負評反而幫了茶餐廳，其實，我幫襯了茶餐廳已經幾年，老實說，出品的確唔錯，而老闆又不是要求賺大錢，所以用料亦毫不手軟，大家食得放心，至於招呼同衛生，我夠膽講在茶餐廳行業，已經是一等一，至於那些無理負評，老闆毋須要理會。
老闆忙完之後同我講，那些負評是出自名食評家，他立刻收到不少行家電話，叫老闆滿足食評家要求，否則就永無寧日，生意會一落千丈，老闆話唔怕，真金不怕洪爐火，最多就結業，他又唔係冇錢，誰不知在負面食評出街後反而得到不少好評，現在連那位食家亦要改寫，表示當日可能是茶餐廳偶然失手，他會再去了解了解，其實，甚麼評論也不可以盡信，或者未必牽涉到金錢，但很有可能牽涉到交情，對於那些極度負面評論，我有時都會去了解一下。
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很忙，有人幫襯完之後話以後唔睇那個網站，原來那些負評反而幫了茶餐廳，其實，我幫襯了茶餐廳已經幾年，老實說，出品的確唔錯，而老闆又不是要求賺大錢，所以用料亦毫不手軟，大家食得放心，至於招呼同衛生，我夠膽講在茶餐廳行業，已經是一等一，至於那些無理負評，老闆毋須要理會。