今早去茶餐廳，有一個開廠的客人話，昨晚與一個供應長單，佔工廠六成生產力的客人達成協議，未來一年生意有保證，就算唔賺都唔使蝕，而且當生意有保證，餘下的四成生產力可以要價高一些。
老闆話，茶餐廳亦自製長單，就是早午晚三餐，如果留心就會發覺，中午晚餐的價錢不但平過正餐，而且份量比正餐大，仲送咖啡或茶，所以，幫襯的人都唔會考慮餐牌上其他餐點，嚴格來說，中午晚餐如果賣得八成，就唔會蝕本，如果不設中午晚餐，不但很難備料，而且做唔切，所以，長單是好緊要。
銀行的按揭生意亦是長單，雖然利潤低，但收入有保障，做信用卡，私人貸款的利錢很高，但回收成本亦很高。
上一則：
下一則：
Javascript must be enabled to use this form.
敬請留言者自律。本網站保留刪除/堵截任何留言的權利。
正餐大，仲送咖啡或茶，所以，幫襯的人都唔會考慮餐牌上其他餐點，嚴格來說，中午晚餐如果賣得八成，就唔會蝕本，如果不設中午晚餐，不但很難備料，而且做唔切，所以，長單是好緊要。