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茶餐廳手記(#539)只收現金,執笠的先兆

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  今早去到茶餐廳,見幾個生面客人入門口前問收唔收八達通,老闆話收,仲非常歡迎,反問客人點解問收唔收八達通,客人話試過食完嘢才發覺餐廳唔收八達通,搞到好尷尬,而且唔收八達通餐廳應該就快執笠,服務與食物的質素都唔慌會好,唔應該幫襯。

  老闆話鍾意多啲餐廳唔收八達通,茶餐廳的生意一定會更好,八達通收1.5 %手續費,為了15元而做少1000元生意,而食物成本大約250元,即是少收735元,都唔知那些唔收八達通的生意的人點諗,其實,唔收八達通有一個反效果,就是令人誤會餐廳就快執笠。

 
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1. 老街方 2024-07-03 10:09:32
可能是羊毛出自羊身上,大型連鎖茶餐廳如翠X收八達通,但食物價錢收貴D,一份早餐收4至50元,街邊細茶餐廳不收八達通,但價錢收平D,一份早餐只收30多元。
2. Raymond Li 2024-07-04 20:31:49
近來越來越多店舖不收八達通,是股反動力量.