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茶餐廳亂話(#129)Top sales 要識得蝕頭注

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  今早去到茶餐廳.見到魚檔老闆在座,立刻多謝佢,原因魚檔老闆昨晚親自送貨,知道我請同事食飯,立刻打了個5折,我想推都推唔到,所以今天要講多謝。

  在晚飯時,有同事問點可以做top sales,我話除了人脈廣之外,仲要識得蝕頭注。我記得第一次去魚檔買魚,老闆主動減價,將一條值400元老鼠斑以200元賣俾我,其實條魚生生猛猛,很靚仔,400元已經很抵,仲減價,我唯有買多幾種海鮮。隔了幾日,我又去魚檔,老闆又減價,我拒絕,仲話減就唔嚟幫襯,魚檔老闆話有靚魚call我,咁就十年。Top sales點解要蝕頭注,因為要做長客,如果沒有長客在手,點都唔算得係top sales。

 
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