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OEM才是品質保證

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  昨日中午同家姐食飯,佢問我記唔記得在細個時,阿媽整蛋糕,我們都唔捧場,係咁咦食小小便算,但阿媽如果叫工人整蛋糕,我們反而會食哂,唔係工人整得叻,而是阿媽監工做得好,材料時間,少少都唔會出錯,所以,後來阿媽唔整蛋糕,只是負責監工,由工人做OEM,OEM才是品質保證。

  很多人以為OEM是來料加工,不及自己製造,其實,OEM是原材料設備製造,製造商只是按本子辦事,如果做得唔好,落單的人有權唔收貨,但如果由落單的人自己製造,就算做得唔好都得過且過,所以,我晤明白當檢控廖孖記時,點解仲要去東張投訴,直接要代工廠賠償,除非代工廠是自己的。

 
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1. 引刀一快 2024-07-22 22:47:22
我好懷疑個代工廠喺四川,甚至再縮細範圍喺成都,因為果邊啲腐乳真係超靚,早幾年送咗盒新鮮上料現撈冇水浸嘅腐乳俾親戚,成斤幾兩斤,居然兩個禮拜就話食嗮,仲話煲飯都係為咗佢。
呢啲同當地黴菌菌種、氣候水土都好大關係,製作工藝祗係一部分。