昨日中午公司請客，在閒談時有客人問宴客是怎樣定主家位以及主客位。我有一個基本做法，就是距離門口最遠的就是主家位，右手邊就是主客位。搞掂這兩個位，其他可以慢慢安排。
而事實上主客之道是一個深奧學問。一般來說是客隨主便，其實是一個藉口。嚴格來說，應該是主從客便。好似近日新冠疫情大爆發，本來有幾位銀行家到公司拜訪，但早上已經打電話畀同事問約會是否繼續進行。同事問我，我知道即是銀行家打約取消約會，於是話約會延期，待疫情緩和後再約。這就是主隨客便，如果我話繼續進行，銀行家有可能提議改期，我就會相當冇面。即使銀行家願意繼續，若當中有人確診，我就難詞其咎，咁蠢的事我唔會做。
客人問我今年有沒有參加書展，點解疫情大爆發書
展仍然不宣佈取消或者延期？我話唔會再參加書展，因為書展已經被演藝界騎劫，一般作家是不會參加書展。其實，貿發局應該在疫情大爆發之後立刻宣布書展延期才符合主客之道，雖然一定會導致有金錢上損失，但總好過有參展商或者入場人士確診。而且早一些宣佈延期，亦可以避免一些損失，但參展商始終是被動，主動權在貿易發展局。如果不懂得運用主動權，當主動變成被動，貿發局的信譽就會受到損害。
午餐還未完結，就知道書展參展商集體要求書展延期，報道話貿發局被迫跪低。老實說，以跪低來形容是羞辱，但這是貿發局自取其辱如。如果早一兩天話延期，就算參展商不滿意亦不敢批評。因為冇人夠膽負這個責任，貿發局唔肯延期，變成主動權落入參展商手裡。他們要求延期，就變成貿發局跪低，我相信貿發局在事前一定有咨詢過參展商。不過，參展商一定會話客隨主便，任由貿發局決定。那時候就應該宣布延期，就唔會畀人話跪低。
