今早跑完步去行吓街市，打算買多少靚牛肉淥米粉，見到一檔好好生意，但牛肉與其他兩檔差不多，於是睇吓牛肉佬點做生意。
有客人買50元牛肉，牛肉佬秤完之後話48，收了客人50元仲找回兩元，客人歡天喜地離開，而另一檔，一位客人同樣要50元，牛肉佬話53元，客人唔係幾滿意，因為沒有散銀，叫牛肉佬切走多少，切完之後覺得切得太多，唯有要哂53元牛肉，離開時唔係幾開心。
香港人做生意很多都好似第二個牛肉佬，永遠只有追加而沒有減少，假如有一個裝修佬接一單生意，雙方同意裝修費是30萬，最後裝修佬收35萬已經很有良心，但如果收29.8萬，理由是入到一批較為優惠建材，所以可以減收2千，如果有裝修佬咁樣做，我擔保佢生意做唔切。
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同樣要50元，牛肉佬話53元，客人唔係幾滿意，因為沒有散銀，叫牛肉佬切走多少，切完之後覺得切得太多，唯有要哂53元牛肉，離開時唔係幾開心。