茶餐廳亂話（645）係時習慣用兩雙筷子

2020年3月1日

湯文亮

紀惠集團行政總裁

　　今早去到茶餐廳。老闆問，他新買的筷子靚唔靚，他打算換哂茶餐廳的筷子，畢竟已經用了很久，不但有殘殘舊舊感覺，而且不太衛生。我話非常好，不過有多少美中不足，全部筷子都是同一顏色，應該分兩種顏色，一雙夾餸入碗內，另一雙用作個人食飯。韓國大邱今次疫情大爆發，最緊要是韓國人到現在仍然不習慣用公筷，如果冇事就冇事，有事就大件事。在今次新冠肺炎對中國人，或者對亞洲人貢獻，就是以後食飯都要用公筷。如果每人有兩雙筷子更好，我已習慣用兩雙筷子多年，初時是有一些不習慣，但現在見唔到有兩雙筷子在檯面反而唔習慣。雖然茶餐廳大多數都是一個人食飯，但不時亦有一家人或者幾個老友食飯，用餐的公共衛生由兩雙筷子做起。

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1. 十一哥 2020-03-01 13:30:14

每碟跟一叉一匙羹方便D、免得食錯公筷、西菜泰菜行之有年。

2. 引刀一快 2020-03-02 06:53:37

一家人食飯用公筷，不如一家人去食碟頭飯好過，相當冇癮。

3. 十一哥 2020-03-02 14:59:25

刀刀慣咗揸兜打飯…使乜公筷概念、唔係歧視…一人一兜保持距離…係應該推廣㗎。

4. 引刀一快 2020-03-02 16:07:25

十一仔色盲，分分鐘食鴛鴦筷子，都係俾隻叉佢好。

5. 正常人 2020-03-02 17:36:33

連用公筷都唔肯，唉！其實點解有啲香港人嘅思維會咁唔正常，可唔可以反省吓到底仲應唔應該生存下去！

6. 引刀一快 2020-03-02 20:40:07

To 5樓

如果一班人食飯要公筷，找數要AA，拉隊出嚟食嘢嘅興致會跌，純粹為食而食嘅群體活動會減少，對食肆冇好處。

7. Philip wong 2020-03-03 09:59:15

用慣公筷，間中和朋友一起食飯，見對方不用公筷，立刻冇胃口，講真的，今時今日，如果還不適應用公筷，那個人可能很少在外吃中餐，基本上，不是自家人，吃不吃那一客菜，首先考慮的是有沒有受其他筷子的污染。自家人吃飯，如果成員中沒有感冒，不用公筷可以接受，但是老人家在新婆、女婿一起用吃飯時，最好用公筷，做細的唔出聲，唔等於就能接受。