我雖然在北歐旅行期間依然有跑步,但始終不及在香港跑,今早跑完步,去到茶餐廳,老闆話我好似瘦咗,我話是的,本來我打算在北歐旅行會重3kg,但結果在回家後磅重,竟然發覺輕了1kg,老闆問點解,理由很簡單,就是冇啖好食,我話如果將茶餐廳搬去北歐任何一國,一定會客似雲來,老闆話明知有錢賺都唔去,天寒地凍,日子唔知點過。
在出發之前,我已經知道冇啖好食,導遊同我講,最緊要在早餐時食飽飽,午晚餐的質素都不會很好,但估唔到,比我想像中還要差,尤其是在食材方面,餐廳選用剛產卵的三文魚為主菜,肉質很霉,與我們在香港所食的絕不一樣,我很多時午晚餐都只飲湯食沙律,所以體重不增反減,最滿意的一餐是中式自助餐,食物是茶餐廳式,老闆很大方,不斷添加食物,當中有葱爆牛肉及干炒河粉,我們將之兜亂,自製干炒牛河,而我對北歐的飲食文化,結論是乏善足陳,不講也罷,回到香港,唔知點解,食水煮麥皮都很好味。