今早去到茶餐廳，有客人話昨晚去食飯，10蚊一煲羊腩煲，40元一隻5両重大閘蟹，其他小菜亦唔錯，招呼又好，究竟酒樓有冇錢賺。
老闆話，現在做飲食生意，不是講賺錢，而是講生存，大家都俾北上消費打倒頭暈，剩返嗰啲亦因為高息消耗了不少消費力，想生存就要做到最好，價錢平不是最重要問題，食物質素以及招呼服務同樣重要，如果捱得過今次難關，以後食物質素以及服務就會大幅提高，到時候有機會賺錢，如果被淘汰，即是生存唔到，講什麼賺錢。
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，大家都俾北上消費打倒頭暈，剩返嗰啲亦因為高息消耗了不少消費力，想生存就要做到最好，價錢平不是最重要問題，食物質素以及招呼服務同樣重要，如果捱得過今次難關，以後食物質素以及服務就會大幅提高，到時候有機會賺錢，如果被淘汰，即是生存唔到，講什麼賺錢。