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茶餐廳手記(#661)廣東話與普通話

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  今早去到茶餐廳,有客人話昨日被一班內地人笑佢普通話很渣,搞到非常唔好意思。

  老闆話不用唔好意思,關鍵是廣東話比普通話仔細,廣東話有9個聲調,普通話只有平上去入4個聲調,當廣東人講普通話,就要考慮用那4個聲調,例如,茶餐廳叫餐只准用4個字,一個客人本來想話,唔該俾一杯咖啡給我,如果只准用4個字,就會考慮一杯咖啡,抑或俾杯咖啡,普通話就好似簡體字,因為唔夠字用,表達未如理想,慢慢就會繁體化,普通話慢慢就會廣東話化,否則,就唔夠傳神。

 
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