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茶餐廳手記(#595)執笠之前就要做善事

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  今早去到茶餐廳,有客人話同社區有一間餐廳貼的告示話會每日派飯,但係這是一個富貴社區,會唔會有人去攞飯。

  老闆話咁就奇怪,因為間餐廳根本唔好生意,點解仲要派飯,老闆可能不明白,餐廳派飯就是執笠先兆,叫業主,物料供應商唔好追數追得咁緊,冇錢找數只是因為做了善事,千祈唔好迫死一個善人,不過,就算債主唔追數都唔可以捱得幾耐,因為唔會有物料供應商賒數俾那些派飯的餐廳,知道他們只不過是慷他人之慨,所以,派飯之後唔使幾耐,餐廳就會執笠。

 
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