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茶餐廳亂話(1671)香港0+3,益了日本人

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  今早去到茶餐廳,有客人話昨晚去食Omakase,平日要講少少關係才可以攞到位,昨晚竟然很少客人,又唔好意思問餐廳經理,唔通香港經濟轉壞象徵。

  老闆叫客人唔好多心,如果是經濟轉壞象徵,報紙早已大肆報道,傳媒知道,香港的消費力不但沒有減退,而且非常強勁,不過是照遠唔照近,消費力外流,大多數去了日本,在香港0+3之後,不少香港人專程去日本覓食,在香港的日本餐廳生意自然減少,收得咁貴Omakase首當其衝,不過有一件事的確很奇怪,平時唔食澱粉質香港人,去到日本早上食牛肉丼,中午食壽司,下午食拉麵,晚上食網燒,連續食一個星期,唔知會唔會出現發條橙效應,返香港之後唔再食日本嘢。

  其實,去日本亂食心態就是要降低成本,如果食得少,就不能抵銷飛機票與酒店開支,現實是那些人從日本回來之後,的確會有一段時間唔食日本嘢。

 
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1. PP 2022-12-08 09:32:12

這兩個多月來,到置地,太古廣場,養和又再聼到不少說普通話的。應該有不錯的消費。