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叻沙的不見光材料

湯文亮

紀惠集團行政總裁

  昨晚老婆話食海鮮叻沙,問我有冇意見,如果一個男人唔想家嘈屋閉,一定會話冇意見,老婆好大陣仗,搞了一個下午,到晚上食叻沙時,佢話與正式叻沙有少少分別,老婆話少少就是少少,老婆如果冇講,就是有很大分別。

  我亦有不少星架坡、馬來西亞朋友,但冇教我怎樣煮叻沙,不過,我求學精神強勁,好快搵到煮叻沙方法,老婆話剛煮的叻沙冇味道,我叫老婆離開廚房一陣,不超過十分鐘,再試試我的叻沙有什麼不同,十分鍾之後,老婆試了我煮的叻沙,佢話冇得頂,問我加了什麼,我話什麼也沒有,只是用心去煮,老婆話睬我都儍,如果不是有秘方,私人煮的叻沙又點會咁好食,至於秘方是什麼,唔好講俾其他人知道是花生醬。

 
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1. 引刀一快 2021-08-30 12:49:10
學到嘢。

平時去食順德魚生,好多時魚頭骨腩滾芫荽豆腐湯,有時會帶叻沙醬去放湯,下次會帶埋花生醬。
2. eric3 2021-08-30 20:04:58
果然有料到!