上一篇「有借需當借」講銀行宴請我們六個星期之朋友，今晚有兩道主菜，其一是荀殼王，一般處理筍殼的做法是用油炸或油浸，前者高溫快速煮熟，後者則是低溫烹調法，亦較多人採用，但今次筍殼王是清蒸，是一般海魚處理方法，是非常好，與馬來西亞淡水魚王毋忘我不相伯仲，今次主角之一過關，大家非常滿意。

　　品嚐過魚王之後，「父仇不共」兄已急不及待，問銀行主管﹕「怎樣你說，今次樓市番生又關湯文亮事，此事何解？」，主管答：此事說來話長，各位，你們全部都是銀行優質客戶，交往超過二十年，雖然只有湯文亮從事地產行業，但其他幾位每人最少都有五至七層樓，大家有沒有發覺在2003年之後，各位要買樓、換樓，銀行方面盡量配合，絕對沒有托手睜，但1997年期間很多物業投資已經消聲匿跡，有部份雖然仍然在市場上買賣，但沒有銀行支持，只能炒賣一些中，下價或者基本民生的物業，大家知不知道筒中理由。

　　聽古仔一定要順勢而行，既然講故事的人如此興高采烈，我們聽故事只要俾一些反應便可以，所以，便齊聲說﹕「不知道」，故事繼續，在2003年前，銀行接收無數銀主盤，有部份是物業持有人因為破產而收回，但是亦有部份物業持有人沒有破產，他們只不過將物業交到銀行，以抵償他們所欠的巨債，有部份銀行，由其是外資銀行，容許他們減債行動，俗稱haircut，銀行方面當然是損失甚重，當2003年後，銀行的銀主盤其實是很難出售，所以，我們向優質的客戶埋手，鼓勵他們多買物業，不過曾經破產或haircut的客戶就沒有這方面的優惠，所以有不少資深投資者在大劫後未能重出江湖，實在是有心無力矣。

　　在另一方面，銀行對於有一份好工作，有固定收入，而又還款記錄良好的人亦給予方便，故此有不少年青人在03年至05間置業，不過，在08年有一部份當時已置業年青人將自住物業出售，至今亦未回購，而其他銀行職員加強語氣說，優惠只會發放至準時還款的客戶，大家可想而知，以往人們說有借有還，上等之人並不全對，最主要的是要準時還款。

　　開廠的朋友說，單是準時還款，亦不能渡過08年金融海嘯，但是奇怪，全部物業投資者都能夠安全過渡，又不見銀行收回很多銀行盤，嚴格來說是沒有，當中有什麼玄機。

　　銀行家答：有時，波未必是圓的，一向以來準時還款的客戶，在金融海嘯時，反而全被一些外資銀行追收貸款，此事，問一問湯文亮，我當然要回答，當時，我們亦被一些外資銀行追收貸款，於是，我分別約見他們，究竟所謂何事？他們支吾以對，我簡單問他們，我們的公司在銀行裡是不是最好的20%，他們回答說是最好的10%，我補充說，是不是因為我們是好客戶，應該可以滿足銀行追收差額的要求，若果銀行向一些次優質客戶追付差額，可能收不到，屆時，銀行又要循法律程序，強行收回物業,如此，可能令致整個物業市場崩潰，所以，唯有犠牲最優質客戶，若果能夠收到一定差額，可能不會繼續向次優質客戶追討，而事實上亦沒有，或者可以過渡難關。

　　銀行這種做法我後來可以接受，但當時就嘈大交，我對他們說，一向以來，紀惠集團努力做一個好客戶，從未不準時還款，但是，一有災難，我們便要做炮灰，不過，嘈還嘈，錢一樣要還。

　　不知道波是圓的還是扁的，我們在今次被銀行追差額行動反而獲利不少，但我未能繼續說下去，因為另一道名貴菜式呈現在我們眼前，人們向說以往的鮑、參、翅、肚，比現在的好得多，不過，這道菜式一定是今勝昔。(下一集，母親節小品，有危才有機)。