我與幾位前輩高談闊論，講房屋政策，我突然說﹕房屋政府如烹小鮮，見好賣便要做多一些。前輩說﹕湯文亮，你又說甚麼？古人說治大國如烹小鮮，怎麼會是房策如烹小鮮，你愈講愈離譜，怪不得你的讀者愈來愈少。前輩語言間，有多少怒氣，我知道他是借題發揮。

　　在過去幾年，當他從報章知道我買了物業，便以一些負面消息例如加息、SSD等刺激我，每一次我都是輕描淡寫，對前輩說我買物業是用作長線投資，已準備足夠資金成交，毋需前輩費心。當日我買下的物業，到今天當然有不少升幅，故此，今日一敍，前輩借題發揮亦在所難免，唯有見招拆招。

　　樓市起哄，樓價飈升，地產商趁勢，儘量推出新樓盤，若在曾特首年代，地產商一方面政府講數，不勾地，另一方面則以高價推盤。而曾特首早已將推地的主動權交予地產商，所以地產商不勾地，政府亦無可奈何。當地產商吸盡購買力之後，一眾測量師、樓評家又會說經濟不佳，樓市將會下調。所以，地產商在勾地、補地價出價都非常保守，而且他們有專業的評估。但曾特首政府亦不是呆子，無理由地產商在賣樓就收燒鵝價錢，買地就俾豆腐渣價錢，所以遲遲未談得攏，結果就顯示在今天，土地供應不足，這是政府的責任。

　　為甚麼房策如烹小鮮？就是一間小菜館，見顧客不俗，菜餚賣得好價錢，便立刻走去街市多買一些原料補充，就算貴一些也無礙。同樣地香港政府見賣地成績好，應該多推一些土地，而地產商見賣樓成績不俗，亦樂於出高價買回一些土地，源源不絕，供應亦不會短缺。

　　前輩給我吹漲，他說﹕本來我都不知道治大國如烹小解怎樣解釋，原來是那些婆婆媽媽的事。今次你怎麼不搬傅老榕三奶出來。我正式道﹕前輩，你得罪我可以，但不要得罪我的師長，我將傅老榕三奶的日常教誨寫出來，當中有人明白便有得著，不喜歡的可以不看、不聽，如此簡單。

　　前輩給我正式說了幾句話，稍後借頭借路走了。不知何故，前輩走了之後，氣氛反而更好，可能大家以前俾面前輩，就算他的說話是歪理亦沒有人出聲反駁。這使我想起一直以來，那些股票評論員無時無刻評論地產，幾時幾時又會下跌5成，但若果你問他們，他們又擺出一副愛理不理的樣子。總之，他們個個都是專家。反觀，在地產行業搵食的人，以息事寧人的態度面對，最後做成股票評論員才有資格評論地產，我反駁他們，亦只不過希望他們評論樓市時應仔細分析，三思而後行，別無他意。

　　古人常說「文無第一，武無第二」，是古人比較謙厚。現代人已經，文亦無第二，你見莫言獲得諾貝爾文學獎，那些同意的文人就不多，反對的就不少，國內國外均有。香港那些評論員總不會同意地產佬的說法，他們一就是搬出兩、三年內必定會跌50%，兩年之後你會忘記問他，或者他們搬出一大套理論，你不明白只是你學問不好。試問，地產中人，魯班子弟，亦是粗人一個，所以在評論上經濟評論員經常佔上風，但不準確。