幾十年前，當反式脂肪最初推出的市場的時候，美國科學家將反式脂肪講到天花龍鳳，是地球人健康的大救星，若果沒有反式脂肪，人類被迫攝取大量牛油，對健康一定有非常惡劣影響，當時，當然不是叫反式脂肪，而是叫人造牛油或者植物牛油，甚至有人認為反式脂肪是健康食品，但好景不常，科學家很快便發覺反式脂肪原來是糖衣毒藥，禍害比真正的牛油不知多出多少倍，不過，反式脂肪已經通行全世界，同時，亦成為那些食品公司賺錢工具，要美國政府立例禁止反式脂肪，難過登天矣。

　　 美國政府亦知道反式脂肪禍害，但一時之間又不能立例管制，唯有透過唔同途徑宣傳其禍害，但亦認為暫時未有一種產品可以代替，故此，依然容許反式脂肪在市面上發售，只答應作出更嚴密監管，與及當有新產品或植物油供應量充足的時候，便會立刻立例禁止，其實，美國植物油一早已經供應充足，不過，他們將植物油提煉至汽車可用之燃油，所以，經過了幾十年，仍未立例禁止，到了最近，反式脂肪的禍害始終影響太大，美國人在任何情況之下都會接觸反式脂肪，而反式脂肪又的確好使好用，不過，它令美國人體重平均增加了兩、三成，美國政府不得不立例。

　　 如果我們細心想想，反式脂肪與香港的打擊樓市辣招有很多很相似地方，當SSD最初的時候，好使好用，樓價應聲而落，由曾蔭權領導的香港政府團隊躊躇滿志，以為僅用一招，便將樓價下壓兩成，誰不知，那些將物業賣走的人，都是曾特首信徒，稍後變成終極受害者，他們深信特首一出招，樓價便會下跌，所以預先將自住樓宇賣走，情況好似當日美國人信任美國政府說反式脂肪是健康食品一樣，昔日相信美國政府的人受害，而相信曾特首的人亦一樣成為受害者。

　　 當SSD淡化，樓價回頭再上，CY立刻推出BSD及DSD，當時，大部分政府官員認為此兩招一出，樓價定必狠狠下跌，誰知道，樓價竟然紋風不動，此時，官員們才警覺，樓價不跌是因為供應不足，因此改口說辣招只是暫時性的，待供應平穩，利息向上，政府便會取消辣招，這些說法與美國政府當日宣傳反式脂肪是健康食品一樣，這些只不過是緩兵之計，但是香港政府若果不是積極解決土地供應問題，樓價飆升是始終會發生的事，而且，辣招損害香港經濟，倘若辣招立法成功，就算經濟轉壞，出現巨額財赤，要取消辣招最少要等三年，到那時候，香港已經不知道變成什麼樣子，或者有人會說，這叫做打壞嚟醫，若果真的是這樣，下一任特首就慘矣。