幾位老友過年前，一定要聚一聚，適逢香港有禽流感危機，殺雞萬七，大家過冬都無雞食。於是我們相約北上朋友開廠、曾經被稱為世界工廠的地方，由於該處並沒有殺雞，大家可以大快朵頤。

　　當大家圍爐而坐，發覺酒家的興旺程度不及去年，問開廠的朋友，他的話略帶唏噓，他說，不少開廠的人今年被迫結業，除歐、美客戶的訂單減少外，銀行收緊按揭亦為主要因素，此話何解？

　　我們幾個人身經百戰，亦大約猜到是甚麼原因，但一家要由在銀行服務的「幾度夕陽紅」女士說出來才比較有說服力。她說﹕「在過去幾十年，開廠的朋友能夠度過一次又一次的難關，最主要的是他們有一些物業，銀行在按揭上稍為放寬一些，他們有現金週轉。但今年，各銀行為了自己有窗櫥，盡量減少借貸，所以開廠的人週轉困難，亦有點意興闌珊，結業去了。但並不是說，他們不顧一切關掉廠房，而是有計劃地遣散，在並無欠債的情況下結業。況且，在較早前他們早已買入了一些物業，現在全職收租，做公寓算了」。

　　開廠的朋友說，其實廣東省政府已經做了一些工作，例如最低工資無限期押後，廠房加租幅度輕微，但奈何不少開廠的朋友心灰意冷。他繼續說，往年從冬至開始，各工廠連續不斷的年夜飯，互相邀請，簡直可以將年尾的時間表填滿；今年，由於太多廠結業，年夜飯亦疏疏落落，結業的人有些感慨，能捱過「沙士」、金融海嘯，今日，在無風無浪之下淹沒，亦為始料不及。

　　教授熟識與美國人交易的情況，現在，美國商人議價已經到達到恐怖階段，他們的訂單愈來愈大，價錢不斷減少，最後，負責生產的工廠小小風浪亦不能承受，結業是必然的。他們的計算是由給予閣下的訂單之日開始，5年內閣下的工廠一定要結業，否則負責計算訂單成本的人會被革職，是否很無稽？但事實又的確是如此。

　　他們在談判時常用的手法是以量大壓小，以他們要求貨量將細小工廠壓死。當有一日，某一個美國買家到達一家工廠，大家商議是10元一隻交易，他們便會說訂單是100萬，要求減價，算85折，即8.5元一隻。廠家當然是滿心歡喜，以為鴻鵠將至，誰知他們的訂單只是5萬，但價錢不變，廠家沒有辦法，亦勉為其難接下。

　　可幸的是該產品暢銷，美國人最後是落單100萬隻，廠家以為可以有8.5元一隻，誰知他們要求減價，理由是8.5元一隻廠家已有利潤。100萬隻一定要有折扣，廠家亦無奈接受，但每一次翻單，價錢便會下調一點。由於該工廠已經習慣依賴大訂單，所以無論價錢如何低沉，他們亦要接下來，用以養活一班跟隨多年的員工。但今年不同，他們不約而同結業，不但可以避免他日強迫性結業，他們亦最後明白，當日他們被稱為世界工廠，實在是誇獎之詞，是世界加工廠就差不多。

　　美國商人，心狠手辣，但是他們有一原則，就是他們以公司利益為重，一如美國政府出兵理由，是以美國利益為重，所以有人說香港物業代理是十惡不赦的罪人，相比他們，物業代理只是一班念佛參禪的人。