誰到了法國的蔚藍海岸會忘記了去聖托貝(Saint Tropez)去趁趁熱鬧，去享受一下碰上金光閃閃的青春偶像，想像中風情千萬的銀幕情人？蔚藍海岸的尼斯（Nice），中國國家主席胡錦濤來法國國事訪問的兩天，欽點了一天要到尼斯來。蔚藍海岸的康城（Cannes），距離尼斯西行三十公里，是每年春季康城電影節世界頂級群星聚集爭豔的地方。更不要說摩納哥（Principalte de Monaco），可能讓人幻想身懷千貫的阿拉伯酋長，左擁右抱豪情千萬一擲千金。法國的尼斯和康城，從十四世紀歷時三世紀，蔚藍海岸劃分入薩佛瓦伯爵領地（Comte de Savoie）而脫離了普羅旺斯。一直到一八六零年在拿破崙三世時期，尼斯才從新回歸法國版圖。這是政權，財權，和美國影響下的“星權”的蔚藍海岸。

聖托貝是與眾不同的，特殊的。開著法拉利跑車在聖托貝跟年輕的女人容易搭訕，開著破舊的雪鐵龍“兩匹馬”小汽車在聖托貝溜達也不會好像在康城或摩納哥覺得窩竇。你可以無憂無慮的在小城鎮的海濱溜達，期望碰上一個你認識的漂亮明星，或幾個衣裳單薄肉體誘人的年輕姑娘。尤其是年輕的小夥子如此容易想入非非，該感謝碧姬巴鐸（Brigitte Bardot）在五十年代中主演的電影“上帝創造了女人！（And God created woman）”。法國導演羅傑華丁（Roger Vadim）在聖托貝拍的這部電影，把一個本來是一個不起眼的漁村，通過碧姬巴鐸扮演的少女茱麗葉，不單止神化了碧姬巴鐸這個演員，也神化了聖托貝，賦予它浪漫而性感的色彩。至於女人，人們也重新認識她。不再是理性的認識，而是感性的感受。

.“上帝在聖托貝創造了女人”，羅傑華丁重新把女人的感性展現在銀幕，一個充滿欲望，無知，完全感性的尤物。這是這世紀五十年代的女人。美利堅，這二十世紀的帝國，他的實用思想一早浸入每個人的腦袋。尤其是通過近三十年十年來的經濟發展，物質超越文明，美利堅也好遠東也好，通過美元鈔票的印發，女人一早進入物質化的時代，是心計通過男人獲取物質財權的交易時代。“上帝創造了女人！”這時代的女人尤物，早已隨風逝去。在花花綠綠的鈔票面前，上帝也退讓三分，上帝創造的女人在今天的世界鮮有生存空間。幸運的是，聖托貝依然如往日一樣。時代變了，年輕的一代依舊來到聖托貝，尋找上帝在聖托貝創造的女人。

紅燈綠酒。從上古以來女人和酒就結上了不解之緣份。今天的聖托貝經已蛻變成一個擁有明星蹤影，優皮士喜歡駕駛著開篷跑車來兜風的地方。是年輕女性買弄風情，趁仲夜月亮照海，垂釣白馬王子的地方，一夜情的地方。讓柔和的海風吹拂著臉吧，做一個上帝創造的女人。沒有心計，也沒有邏輯，只有性感...。

聖托貝的海畔有許多各色各樣的餐館。隨便選一個露天的桌子，嗨，Garcon!(法語“夥計”的意思)，先給我倆來兩杯馬賽茴香酒！當我第一次來到普羅旺斯的時候，有朋友給我叫了杯馬賽茴香酒，覺得很難入口。後來習慣了，又覺得挺好的，不知不覺的加了又加，一口又一口，吞進肚子裏。在聖托貝，沒什麽太講究的，坐在人群中，藍色的海，微風拂臉，叫甚麽都是好東西。紅酒也是一樣。聖托貝本身就“秀色可餐”嘛，餐也好，紅酒也好，都是陪襯。我提議就叫一瓶散裝的本地合作社酒窖的桃紅酒，一定相當應時。我相信，你就是回到亞洲，也會懷戀這桃紅酒的可口味道。但最好把這種懷念留作紀念。如果你要帶一瓶好酒回去的話，我提議你開車到嘎佛提酒莊（Domaine Gavoty）。莊主是位女士，你可放心，她對於我們東方的不知禮貌的男士，依然熱情招待。